鸽茶配制的方法：薄荷3克、荨麻3克、大黄1克，用开水冲泡而成。然后将鸽茶倒入信鸽饮水器中，浓度以淡茶黄色为宜，可供20只信鸽饮用。热天每周1次，冬天每两周1次。